Direktlänk till inlägg 22 januari 2010
Tänkte jag måste dela med mig av den goa laxgrytan Anna & jag lagade för ett tag sedan....
Super god och båda ungarna älskar den...
Den räcker till 9 st 200g barnmatsburkar.
3 st Laxfileér + dill
3 ½ dl okokt pasta ( krossad i mortel innan kokning)
4 st morötter
1l blomkål
3 dl av buljongen från kokningen av laxen
1 dl grädde
4 msk vetemjöl
Vi mixade allt i en och samma gryta och kryddade med dill & vitpeppar.
I orginalreceptet så delar man upp det och gör en sås på buljongen, grädden och reder den med lite vetemjöl men vi ville göra så allt gick att frysa i samma burk så vi improviserade lite och det blev kanonbra.
Jag har ju lite svårt att följa recept slaviskt....är alltid nåt man inte gillar eller så vill man lägga till nåt.
Problemet är väl när man ska försöka göra samma gryta igen, kan ju vara svårt att få det lika gott igen.
Hoppas ni vågar testa och lycka till....!!!
Det är bara att inse att jag är nog ingen bloggare i alla fall...... :( Har massor att skriva om egentligen men har ingen ork eller lust att skriva några inlägg. Så jag tror att jag tackar för mig på obestämd framtid.....vem vet lusten oc...
Ber om ursäkt över hur min nya header ser ut.....kan inte få till rätt storlek på bilden....!! Hjälp mig ni som kan!!! Äntligen börjar jag känna mig bättre..... Fick komma till vårdcentralen i fredags em och det blev penicilin som jag...
Ja dom senaste två veckorna har mest handlat om sjukdommar.... Förra veckan va vi hemma mån - tors för Wille hade ögoninflamation....helgen tillbringade vi i Jönköping. Börjar bli dags att planera för kommande Eskilssonsträff som det är vår tur...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 |
|||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
|||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
31 | |||
|